- Oggetto:
- Oggetto:
Igiene del latte
- Oggetto:
Anno accademico 2013/2014
- Docente
- Prof. Maria Ausilia GRASSI (Affidatario)
- Insegnamento integrato
- Crediti/Valenza
- 2
- SSD dell'attività didattica
- VET/04 - ispezione degli alimenti di origine animale
- Oggetto:
Sommario insegnamento
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
