- Oggetto:
- Oggetto:
MD Percorso di valorizzazione di prodotti di O.A.: dalla produzione primaria ai prodotti variamente certificati
- Oggetto:
Anno accademico 2021/2022
- Codice dell'attività didattica
- VET0222E
- Docente
- Prof. Maria Ausilia Grassi (Affidatario)
- Insegnamento integrato
- Anno
- 3° anno
- Periodo didattico
- --- Seleziona ---
- Tipologia
- Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 2
- SSD dell'attività didattica
- VET/04 - ispezione degli alimenti di origine animale
- Modalità di erogazione
- Tradizionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Obbligatoria
- Tipologia d'esame
- Scritto
- Oggetto:
Sommario insegnamento
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
